Experiment zur Keimung von Kressesamen(2014)

In diesem Schuljahr gibt es an unserer Schule in den 5. Klassen zwei Forschergruppen.
Im zweistündigen Fach „Forschen – Natur und Technik“ werden die Schüler an das naturwissenschaftliche Arbeiten herangeführt. Im Folgenden wird ein Experiment der „Forscher“ zur Keimung von Kressesamen vorgestellt.
Frage: Welchen Einfluss haben bestimmte Stoffe auf die Keimung von Kresse Samen?

Planung und Durchführung

Jeweils 30 Kresse Samen werden in eine Petrischale auf Watte gelegt und mit Lösungen verschiedener Stoffe gegossen.

Beobachtungsergebnisse

Verunreinigungen im Gießwasser Anzahl der gekeimten Samen Anzahl der weiter gewachsenen Samen
ohne Verunreinigungen
(= nur Leitungswasser)
27 <27
Dünger ?* ?*
Spiritus 28 4
Glycerin 25 0
Salz 3 0
Öl 30 0
Essig 14 0
Zitronensäure 2 0

* hier gab es einen Fehler bei der Versuchsdurchführung.

Ergebnis

Am besten keimt und wächst die Kresse mit Leitungswasser.
Mit Essig, Spiritus, Öl, Seife und Glycerin keimen viele Samen, sterben dann aber ab.
Salz und Zitronensäure verhindern die Keimung weitgehend.

Bedeutung/ Folgerung:

Das Streuen von Salz im Winter schadet den Pflanzen.